Giáo trình Lạnh đông rau quả xuất khẩu: Phần 1 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)

Giáo trình Lạnh đông rau quả xuất khẩu giới thiệu với bạn đọc về chế biến lạnh để xuất khẩu một số rau quả chủ lực, rau quả đặc sản nhiệt đới Việt Nam với hy vọng góp phần vào phát triển kinh tế vùng nhiệt đới. Phần 1 cuốn sách nói về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch hoa quả nhiệt đới, giới thiệu qui trình lạnh đông và chế biến lạnh một số rau quả đặc biệt như dứa, dừa,., xoài.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Kỹ thuật lạnh đông thủy sản
20    694    41

Bài giảng Kỹ thuật đông lạnh tế bào động vật
59    166    17

Quy trình sản xuất cá tra đông lạnh
13    3066    132

Giáo trình Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm - GS.TS. Phạm Xuân Vượng, TS. Trần Như Khuyên
139    1036    121

Bài giảng Kỹ thuật lạnh - ĐH. Bách khoa Đà Nẵng
75    793    125

Giáo trình Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm - ĐH. Nông Nghiệp I Hà Nội
139    596    54

Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 1
14    377    7

Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 2
14    207    4

Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 3
14    220    4

Giáo trình kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm part 4
14    203    3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40692    2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24826    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24276    4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19908    2841

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19392    1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19136    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19121    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16029    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15758    326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14469    131
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Metformin activated AMPK signaling contributes to the alleviation of LPSinduced inflammatory responses in bovine mammary epithelial cells
15    49    1    29-04-2024

Effects of dynamic individualized PEEP guided by driving pressure in laparoscopic surgery on postoperative atelectasis in elderly patients: A prospective randomized controlled trial
12    74    1    29-04-2024

Tiểu luận Logistics: Phân tích dịch vụ giao nhận trong hoạt động Logistics tại Công ty cổ phần Viettel Post
16    275    29    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Thu hút đầu tư vào khu công nghiệp Đông Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam
91    300    4    29-04-2024

Những dẫn liệu về đa dạng của rết bộ Geophilomorpha (Myriapoda: Chilopoda) ở Khu bảo tồn thiên nhiên Tà Xùa, tỉnh Sơn La, Việt Nam
7    149    1    29-04-2024

Động lực làm việc của giáo viên trong các trường đại học Việt Nam
5    276    1    29-04-2024

Khóa luận tốt nghiệp: Nâng cao hiệu quả công tác quản trị văn phòng tại Văn phòng HĐND và UBND huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn
81    302    7    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn tại Công ty TNHH Chế tạo máy xây dựng và Khai thác mỏ Hòa Phát
91    64    1    29-04-2024

Đề thi học kì 1 môn Toán lớp 10 năm 2021-2022 có đáp án - Sở GD&ĐT Bắc Ninh
5    75    1    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Chính sách marketing đối với tín dụng bán lẻ tại Ngân hàng thương mại cổ phần Kiên Long - Chi nhánh Đà Nẵng
139    62    1    29-04-2024

Đề thi giữa học kì 1 môn Tiếng Anh lớp 10 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THPT Bình Chiểu
16    132    12    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Hoàn thiện chính sách marketing cho sản phẩm phân bón NPK tại Công ty cổ phần Phân bón và Dịch vụ tổng hợp Bình Định
102    60    2    29-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Một số biện pháp phát triển văn hoá ứng xử học đường tại Trung tâm GDTX Tỉnh Điện Biên
19    90    1    29-04-2024

Antiviral effect of baicalin on Marek’s disease virus in CEF cells
9    80    1    29-04-2024

Nghiên cứu các chỉ số nhân trắc tuyến vú phụ nữ và một số yếu tố liên quan
8    585    2    29-04-2024

Bài giảng Kinh tế đầu tư: Chương 1 - Các khái niệm cơ bản
14    174    2    29-04-2024

Bài giảng Tương tác người-máy và giao diện đồ họa: Chương 1 - Ngô Công Thắng
16    80    2    29-04-2024

Đề thi học kì 1 môn Địa lí lớp 10 năm 2022-2023 - Trường THPT Gia Định
1    59    1    29-04-2024

Đề thi giữa học kì 1 môn Ngữ văn lớp 12 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THPT Gio Linh
14    57    1    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu ứng dụng khuếch đại quang sợi trong truyền dẫn quang WDM
92    592    4    29-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24826    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40692    2394

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2729    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4997    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3298    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6586    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5640    718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3080    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4401    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4694    188
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.