Đề tài nghiên cứu: Đo lường mức độ nhận biết thương hiệu Lotteria của người dân thành phố Long Xuyên, An Giang nhằm mục tiêu nghiên cứu xác định các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng nhận biết thương hiệu Lotteria của người dân thành phố Long Xuyên; đo lường mức độ nhận biết của người dân thành phố Long Xuyên đối với thương hiệu Lotteria. | Ngoài ra, do bạn bè hay người thân giới thiệu cũng là yếu tố không kém phần quan trọng giúp đưa thương hiệu đến với người dân nhanh chóng. Vì thế, Lotteria có thể cung cấp các gói khuyến mãi như “Happy Reunion” hay “Funny Friends” gồm các thức ăn, thức uống kết hợp giảm giá dành cho nhóm khách hành từ 3 người trở lên để thu hút thêm sự giới thiệu từ những khách hàng đã sử dụng đến người thân và bạn bè của họ. Kết hợp song song đó là nâng cao sự hài lòng của khách hàng đến cửa hàng thông qua thái độ phục vụ của nhân viên, hoàn thiện hơn nữa không gian quán, bởi đối tượng sử dụng dịch vụ tại các cửa hàng này đa số thuộc thiếu và trung niên nên dù lưu lại thời gian ngắn hay dài đều rất quan tâm đến không gian cửa hàng. Điều này ảnh hưởng không nhỏ đến sự truyền miệng cho người thân và bạn bè sau khi rời khỏi. Để nâng cao thái độ phục vụ của nhân viên cần có những chính sách kích thích làm việc, thường xuyên tổ chức các cuộc thi đua khen thưởng nhằm khuyến khích tinh thần nhân viên. Đồng thời có những quy định cụ thể, rõ ràng, chặt chẽ nhằm