Trong nghiên cứu này, đã chứng minh chất P (SP), phối tử đặc hiệu thụ thể NK-1R, thúc đẩy tế bào lympho chuột giải phóng cytokine interferon-gamma (IFN-γ) trong điều kiện invitro. Ngoài ra, SP kích thích (hoặc ít nhất làm tăng) sự biểu hiện của thụ thể này ở tế bào nuôi cấy. | Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Tự nhiên và Công nghệ, Tập 30, Số 1 (2014) 13-17 D ch chi t H tiêu (Piper nigrum L.) c ch ho t ng c a th th neurokinin-1 (NK-1R) ư c kích thích b i ch t P (substance P) t bào lympho chu t Tr nh T t Cư ng1,*, Giang Huy Di m2, Tr n Trung oàn2, Ph m Thanh Huy n3, inh oàn Long1,4 Phòng thí nghi m tr ng i m Công ngh enzyme-protein, Trư ng i h c Khoa h c T nhiên, 334 Nguy n Trãi, Thanh Xuân, Hà N i, Vi t Nam 2 Khoa Sinh h c, Trư ng i h c Khoa h c T nhiên, 334 Nguy n Trãi, Thanh Xuân, Hà N i, Vi t Nam 3 Khoa Tài nguyên Dư c li u, Vi n Dư c Li u, 3B Quang Trung, Hoàn Ki m, Hà N i, Vi t Nam 4 Khoa Y Dư c, i h c Qu c Gia Hà N i, 144 Xuân Th y, C u Gi y, Hà N i, Vi t Nam Nh n ngày 01 tháng 12 năm 2013 Ch nh s a ngày 08 tháng 01 năm 2014; ch p nh n ăng ngày 24 tháng 3 năm 2014 1 Tóm t t. Trong nghiên c u này, chúng tôi ch ng minh ch t P (SP), ph i t c hi u th th NK1R, thúc y t bào lympho chu t gi i phóng cytokine interferon-gamma (IFN-γ) trong i u ki n invitro. Ngoài ra, SP kích thích (ho c ít nh t làm tăng) s bi u hi n c a th th này t bào nuôi c y. D ch chi t mêtanol h t H tiêu (Piper nigrum L.) c ch m nh ho t ng c a th th NK-1R ư c ho t hóa b i SP cho th y th th này có th là ích tác ng c a thành ph n nào ó có trong d ch chi t, m c dù có th không liên quan n capsaicin qua con ư ng truy n tin c a th th vanilloid lo i 1 (TRPV1) v n ã bi t trư c ây. Thành ph n nào trong d ch chi t H tiêu có ho t tính i kháng ( i v n) th th NK-1R c n ư c ti p t c quan tâm nghiên c u. T khóa: Th th neurokinin-1 (NK-1R), Ch t P (Substance P - SP), Capsaicin, H tiêu (Piper nigrum L.), Ch t i kháng th th . 1. tv n ∗ Th th neurokinin-1 (NK-1R) thu c nhóm các th th xuyên màng liên k t v i G-protein, bi u hi n m nh nh t khu v c não b và có m t các t bào c a h th ng mi n d ch [1]. Ch t P (SP) là ph i t có ái l c c hi u v i NK-1R. Khi k t c p v i SP, NK-1R kích thích _ ∗ Tác gi liên h . Tel: 84-0984814776. E-mail: cuongtrinhtat@ quá trình truy n tin trong t
