Nội dung Bài giảng Chăn nuôi và môi trường - Chương 4: Quản lý chất thải chăn nuôi thú y giới thiệu đến người tham khảo tính chất nước thải chăn nuôi thú y, ô nhiễm từ nước thải chăn nuôi, xử lý phân/nước thải bằng PP hóa học, các yếu tố kiểm soát quá trình ủ biogas, xử lý nước thải bằng bùn hoạt tính,. Mời các bạn tham khảo. | Chương 4: Quản lý chất thải chăn nuôi thú y Tính chất nước thải chăn nuôi thú y Chỉ tiêu nhiễm bẩn cao: COD, BOD, chất hữu cơ, các hợp chất chứa nitrogen Vi sinh vật Có thể chứa mầm bệnh (vi sinh vật & trứng ký sinh trùng) Có mùi hôi thối Sự đào thải trực tiếp (không qua xử lý) gây tác hại: Aûnh hưởng sức khoẻ cộng đồng Lan truyền mầm bệnh Aûnh hưởng đến hệ sinh thái (thuỷ sinh vật) THỜI GIAN TỒN TẠI CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT TRONG PHÂN (Strauch, 1987) Salmonella cao nhất 286 ngày trong phân trâu bò B. abortus ít nhất 8 tháng trong phân trâu bò Mycobacterium cao nhất 155 ngày trong phân trâu bò Mycobacterium cao nhất 2 năm trong đất Leptospira có thể sinh sản trong phân được xử lý hiếu khí Virus Aujeszky tồn tại trong phân 3 -15 tuần Virus Marek 7 ngày Virus Teschen 3 - 25 ngày Virus gây African swine fever 60 - 160 ngày Virus FMD 21 -103 ngày Ô nhiễm từ nước thải chăn nuôi Đất, nước ngầm : Vi sinh vật Nitrate Chất hữu cơ Nước bề mặt (sông, suối, ao, hồ, hệ sinh thái) nitrogen and phosphorus - tảo Không khí Bụi Khí thoát từ quá trình phân hủy phân Khí độc Hiệu ứng nhà kính (CH4) Xử lý phân/nước thải bằng pp hóa học không đạt yêu cầu về hiệu quả kinh tế. --- Một trại nuôi 5000-10000 heo, cần 2 -6 tấn chất sát trùng/ ngày. --- Trong trường hợp có dịch: xử lý phân bằng hoá học là 1 trong những biện pháp bắt buộc. Những lưu ý khi dùng hoá chất xử lý phân - Trộn đều, trước và trong khi thêm chất sát trùng. - Thời gian trộn thuốc sát trùng không quá 6 giờ. - Thời gian ủ ít nhất một tuần. - Không thêm phân mới vào phân đang ủ. - Thể tích khốùi phân tốt nhất là 300 m3. - pH thích hợp - nhiệt độ cao có thể làm giảm lượng thuốc sát trùng cần dùng - tách phân rắn &ø lỏng - xử lý riêng-- tiết kiệm chất sát trùng. - xử lý hoá học có thể hại cây trồng & hệ sinh thái môi trường. Xử lý phân/nước thải bằng pp hóa học - Trong trường hợp có dịch: xử lý phân bằng hoá học là 1 trong những biện pháp bắt buộc. Có thể dùng các hoá chấùt sau: - . | Chương 4: Quản lý chất thải chăn nuôi thú y Tính chất nước thải chăn nuôi thú y Chỉ tiêu nhiễm bẩn cao: COD, BOD, chất hữu cơ, các hợp chất chứa nitrogen Vi sinh vật Có thể chứa mầm bệnh (vi sinh vật & trứng ký sinh trùng) Có mùi hôi thối Sự đào thải trực tiếp (không qua xử lý) gây tác hại: Aûnh hưởng sức khoẻ cộng đồng Lan truyền mầm bệnh Aûnh hưởng đến hệ sinh thái (thuỷ sinh vật) THỜI GIAN TỒN TẠI CỦA MỘT SỐ VI SINH VẬT TRONG PHÂN (Strauch, 1987) Salmonella cao nhất 286 ngày trong phân trâu bò B. abortus ít nhất 8 tháng trong phân trâu bò Mycobacterium cao nhất 155 ngày trong phân trâu bò Mycobacterium cao nhất 2 năm trong đất Leptospira có thể sinh sản trong phân được xử lý hiếu khí Virus Aujeszky tồn tại trong phân 3 -15 tuần Virus Marek 7 ngày Virus Teschen 3 - 25 ngày Virus gây African swine fever 60 - 160 ngày Virus FMD 21 -103 ngày Ô nhiễm từ nước thải chăn nuôi Đất, nước ngầm : Vi sinh vật Nitrate Chất hữu cơ Nước bề mặt (sông, suối, ao, hồ, hệ sinh thái)
