Giáo trình Chế biến nước mắm bằng phương pháp kết hợp gài nén và đánh khuấy - MĐ04: Chế biến nước mắm

Giáo trình Chế biến nước mắm bằng phương pháp kết hợp gài nén và đánh khuấy trình bày kiến thức và kỹ năng về chuẩn bị nguyên liệu, trang thiết bị và nhà xưởng dùng trong chế biến nước mắm; kỹ thuật làm chượp, chăm sóc chượp, kéo rút nước mắm ra khỏi chượp chế biến bằng phương pháp kết hợp gài nén và đánh khuấy, là phương pháp được áp dụng ở một số địa phương ở miền Trung và miền Nam nước ta.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo trình Chuẩn bị nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ chế biến nước mắm - MĐ01: Chế biến nước mắm
90    315    21

Giáo trình Kiểm tra chất lượng, pha đấu, đóng gói và bảo quản nước mắm - MĐ05: Chế biến nước mắm
94    842    61

Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm - MĐ06: Chế biến nước mắm
51    238    17

Giáo trình Chế biến nước mắm bằng phương pháp đánh khuấy - MĐ03: Chế biến nước mắm
85    637    46

Giáo trình Chế biến nước mắm bằng phương pháp kết hợp gài nén và đánh khuấy - MĐ04: Chế biến nước mắm
90    208    17

Giáo trình Chế biến nước mắm bằng phương pháp gài nén - MĐ02: Chế biến nước mắm
91    538    31

Công nghệ chế biến nước mắm ngon
14    440    15

Giáo trình Chế biến nước mắm (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
32    102    4

Tài liệu công nghệ chế biên nước mắm -ks.phanquangthoai
18    278    16

Bài giảng Công nghệ chế biến nước mắm - ThS. Hồ Thị Ngọc Nhung
59    388    28
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40685    2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24817    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24272    4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19896    2839

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19384    1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19133    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19109    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16027    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15751    326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14464    131
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Lý thuyết và bài tập học kì 1 môn Hóa học lớp 11 năm 2022 (KHTN) - Trường THPT Đào Sơn Tây
76    333    2    28-04-2024

CV Trưởng phòng công nghệ thông tin
1    320    2    28-04-2024

Khả năng kháng oxy hóa và ức chế α-glucosidase ở các giai đoạn phát triển của lá bàng (Terminalia catappa L.)
11    1364    1    28-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm Tiểu học: Một số biện pháp giúp đỡ học sinh chưa hoàn thành môn Tiếng Việt ở lớp 1
16    116    6    28-04-2024

Mẫu Giấy phép xuất khẩu, nhập khẩu tiền chất công nghiệp
2    551    1    28-04-2024

Variants Fok1 and Bsm1 on VDR are associated with the melanoma risk: Evidence from the published epidemiological studies
10    56    1    28-04-2024

Carbon dioxide capacity retention on elastic layered metal organic frameworks subjected to hydrothermal cycling
7    57    1    28-04-2024

Đề thi chất lượng học kì 1 môn Tiếng Anh lớp 11 năm 2022-2023 - Trường THPT Lý Thái Tổ, Bắc Ninh (Mã đề 357)
5    72    1    28-04-2024

Đề thi học kì 1 môn Vật lý lớp 10 năm 2022-2023 - Trường THPT Gio Linh
3    53    1    28-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học: Văn hóa làng Betlel, truyền thống và biến đổi
110    70    2    28-04-2024

Ebook Cẩm nang nuôi và dạy chó: Phần 2
114    366    1    28-04-2024

Bài giảng Xã hội học: Chương 1 - Đặng Hồng Sơn
19    71    3    28-04-2024

Bài giảng Quản lý dự án - Bài 3: Lập kế hoạch
61    98    5    28-04-2024

Evaluation of cytotoxic activity of marine fungi isolated from sponges in Nha Trang bay
7    78    2    28-04-2024

Towards personalized dementia care through meaningful activities supported by technology: A multisite qualitative study with care professionals
20    55    2    28-04-2024

Hiệu quả của chế phẩm, phụ gia trong cải thiện đặc tính đất cát san hô trên một số đảo thuộc quần đảo Trường Sa
8    67    2    28-04-2024

Nghiên cứu đặc điểm nhân trắc học và tình hình dinh dưỡng của sinh viên khóa 26 Đại học Duy Tân
6    142    2    28-04-2024

The acute toxicity and semi-chronic toxicity of bacimix product containing two strains of bacillus subtilis BS 304.04 and bacillus coagulans BC 304.06 on experimental animal model
12    57    1    28-04-2024

Cầu cong BTCT DƯL: Lựa chọn thông số thiết kế và phân tích tính toán
3    73    2    28-04-2024

Ứng dụng tin học vào bài toán chuyển đổi hệ quy chiếu bản đồ số địa hình
6    700    1    28-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24817    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40685    2394

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2724    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4996    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3295    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6584    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5639    718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3075    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4395    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4693    188
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.