Cuốn sách "Bệnh cúm H5N1 ở gà và chim" giới thiệu đến bạn đọc nội dung về cơ chế lây truyền của căn bệnh nguy hiểm và cách phòng chống căn bệnh để người dân có thể phòng ngừa căn bệnh một cách hiệu quả. Cuốn sách gồm 3 mục, được chia thành hai phần. Phần 1 giới thiệu đến bạn đọc nội dung mục I về bệnh cúm ở chim và cách phòng chống.