Giáo trình đào tạo thuyền trưởng hạng ba môn Kinh tế vận tải còn gọi tắt là “Giáo trình kinh tế vận tải” gồm 4 chương: Chương 1: Kiến thức chung về vận tải thủy nội địa - Chương 2: Hàng hóa và phương pháp vận tải một số loại hàng - Chương 3: Các quy định và các phương thức giao nhận - Chương 4: Kinh tế vận tải. | Khi vận chuyển muối ăn phải tuyệt đối tuân theo các quy chế vệ sinh, tiến hành xếp dỡ trong điều kiện sạch sẽ, không đồng thời xếp dỡ với các loại hàng có tính chất bay bụi, dây bẩn như than, quặng, cát, hóa chất công cụ xếp dỡ và vận chuyển phải sạch sẽ, nếu cần phải có vật liệu đệm lót. Công nhân làm công tác xếp dỡ phải có đầy đủ trang thiết bị phòng hộ lao động. Về mùa đông vận chuyển muối rời phải chú ý chống đông kết, nhất là loại muối có độ ẩm lớn phải dùng vải bạt, chiếu cói che kín để chống ẩm ướt. Tốt nhất là khi vận chuyển phải kiểm tra độ ẩm của muối. Muối thường được bảo quản ở các kho đơn giản và ở bãi. Muối ăn bảo quản trong kho, muối kỹ thuật có thể bảo quản ở ngoài bãi. Bãi bảo quản muối phải cao hơn nền đất xung quanh chừng 0,15m, xung quanh có rãnh thoát nước. Muối thường để thành đống hình chop cụt, trên có phủ chiếu cói, vải bạt. Kho, bãi phải sạch sẽ. Đống muối càng to càng tốt vì quá trình hút ẩm càng chậm. Để duy trì độ ẩm của muối, người ta đã phủ một lớp vải bạt ướt trên bề mặt đống muối.
