Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Công nghệ sinh học cho nông dân - Quyển 1: Cây khoai tây, cây ngô", phần 2 trình bày các nội dung chương 2 - Các giống ngô mới và kỹ thuật trồng ngô bao gồm các nội dung: Giống ngô thường, giống ngô bao tử, các giống ngô đường - ngô ngọt. nội dung chi tiết.