Cây sả sử dụng trong nhiều lĩnh vực sản xuất và đời sống như dùng làm thuốc, thân lá có thể dùng trực tiếp trong dược liệu. Thông thường chưng cất sả lấy tinh dầu, từ đó chế thành các loại thuốc chữa bệnh tiêu hóa, chống cọ thắt, chữa đau lưng và đau khớp xương.