Đề tài: Nghiên cứu quy trình, công nghệ chế biến trứng kiềm làm thực phẩm ăn liền

Đề tài: Nghiên cứu quy trình, công nghệ chế biến trứng kiềm làm thực phẩm ăn liền có nội dung nghiên cứu nồng độ kiềm thích hợp trong chế biến trứng kiềm, nghiên cứu chế độ xử lý nhiệt thích hợp trong chế biến trứng kiềm, nghiên cứu xác định phương pháp bảo quản trứng kiềm, đánh giá hiện trạng chất lượng cảm quan của trứng kiềm trên thị trường, phân tích thành phần dinh dưỡng của trứng kiềm trên thị trường.

Hải Dương 136 8 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Đề tài: Nghiên cứu quy trình, công nghệ chế biến trứng kiềm làm thực phẩm ăn liền

8 97 3

Giáo trình Chế biến thịt cá trứng: Phần 2 - Lương Ngọc Khỏe (biên soạn)

36 266 27

Giáo trình Chế biến thịt cá trứng: Phần 1 - Lương Ngọc Khỏe (biên soạn)

80 496 39

Khảo sát quy trình chế biến mì trứng bổ sung bột khoai lang tím và bột vỏ trứng gà

6 93 5

BÁO CÁO THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ CHỀ BIẾN THỊT TRỨNG

35 211 16

Báo cáo đề tài: Quy trình sản xuất bột nguyên trứng

48 397 19

Bài giảng Công nghệ chế biến - Bài: So sánh tỉ lệ phối trộn giữa mì ăn liền và mì trứng

27 114 1

Ebook Công nghệ bảo quản - chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá: Phần 1 - TS. Trần Văn Chương

79 446 45

Ebook Công nghệ bảo quản - chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá: Phần 2 - TS. Trần Văn Chương

77 446 46

Cơm chiều thật ngon với trứng cút om nấm

12 57 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41409 2437

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25309 252

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 25062 4310

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 20484 2850

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19868 1551

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19791 2980

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19686 625

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 16613 332

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16541 2961

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 15196 139

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Kinh nghiệm xây dựng luật và quy tắc đạo đức về trí tuệ nhân tạo (AI) trên thế giới, hàm ý chính sách cho Việt Nam

17 16 1 23-11-2024

Nurses’ perspectives on user-friendly selfsampling interventions for diagnosis of sexually transmitted infections among young women in eThekwini district municipality: A nominal group technique

10 19 1 23-11-2024

Effects of private health insurance on medical expenditure and health service utilization in South Korea: A quantile regression analysis

10 16 1 23-11-2024

Ibrutinib versus bendamustine plus rituximab for first-line treatment of 65 or older patients with untreated chronic lymphocytic leukemia without del(17p)/TP53 mutation in China: A lifetime economic research study

11 25 1 23-11-2024

Knowledge, attitude, and practice among medical students in gaza strip towards voluntary blood donation: A cross-sectional study

8 19 1 23-11-2024

Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 11 năm 2023-2024 - Trường THPT Ngô Sĩ Liên, Bắc Giang

2 43 1 23-11-2024

Xây dựng con người mới xã hội chủ nghĩa - Từ tư tưởng Hồ Chí Minh đến sự vận dụng của Đảng

13 16 1 23-11-2024

Rituximab for the treatment of relapsing-remitting multiple sclerosis in Thailand: An economic evaluation and budget impact analysis

11 15 1 23-11-2024

Dữ liệu cá nhân trong dòng chảy kinh tế số Việt Nam - Kỷ yếu Hội thảo khoa học quốc gia

788 11 1 23-11-2024

Stakeholder development of an implementation strategy for fall prevention in Norwegian home care – a qualitative cocreation approach

10 13 1 23-11-2024

Các kỹ thuật và công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản (Tập 1): Phần 1

135 18 1 23-11-2024

Physician perspective on the implementation of risk mitigation strategies when prescribing opioid medications: A qualitative analysis

13 17 1 23-11-2024

Bài giảng Chẩn đoán ung thư phổi trên sinh thiết nhỏ và tế bào học - PGS.TS Lê Trung Thọ

46 14 1 23-11-2024

Continuing medical education in China: Evidence from primary health workers’ preferences for continuing traditional Chinese medicine education

11 18 1 23-11-2024

Hospital spending and length of stay attributable to perioperative adverse events for inpatient hip, knee, and spine surgery: A retrospective cohort study

15 15 1 23-11-2024

Câu chuyện của những người làm báo ở chiến trường: Phần 1

91 19 1 23-11-2024

Non-medical practitioners in the staffing of emergency departments and urgent treatment centres in England: A mixed qualitative methods study of policy implementation

14 15 1 23-11-2024

Nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, nội soi viêm tai giữa ứ dịch trên bệnh nhân có chỉ định nạo va tại Bệnh viện Nhi Trung ương

4 18 1 23-11-2024

Lợi ích nhóm và nguy cơ chệch hướng xã hội chủ nghĩa ở Việt Nam hiện nay

15 22 1 23-11-2024

Ebook MATLABR for electrical and computer engineering students and professionals: Paer 1

335 15 1 23-11-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25309 252

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 41409 2437

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 3094 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 5439 365

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3648 101

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 7038 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 6017 724

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3492 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4779 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 5090 189