Bài viết giới thiệu mạch điện điều khiển có thể biến các máy hút dầu khói chỉ điều khiển bằng tay có thêm chức năng tự động điều khiển, quạt gió có thể chạy với hai tốc độ quay cao và thấp. Khi dùng để nấu với lượng nhỏ, nhiệt độ tương đối thấp, lượng hút khí và khí nóng tương đối ít, quạt gió cũng sẽ giảm tốc độ quay để thoát khí. Và khi bếp lửa lớn thì nhiệt độ tương đối cao mùi khí nóng tương đối nhiều, quạt gió sẽ quay với tốc độ đầy đủ để thoát khí. Sau khi nấu xong, quạt gió sẽ tự động ngưng.
