Phần 1 cuốn sách "Sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP)" trình bày các nội dung của từ chương 1 đến chương 3 bao gồm: Quá trình sản xuất rau xanh ở nước ta, quy định tạm thời về sản xuất "rau an toàn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; kết quả sản xuất "rau an toàn" ở nước ta trong thời gian qua. nội dung chi tiết.