Quy trình chế biến một số sản phẩm truyền thống

Với kết cấu nội dung gồm 4 chương, tài liệu "Quy trình chế biến một số sản phẩm truyền thống" giới thiệu đến các bạn một số khái niệm mở đầu, các sản phẩm không lên men, các sản phẩm bánh và kẹo, các sản phẩm lên men,.  để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Quy trình chế biến một số sản phẩm truyền thống
29    247    14

Báo cáo thực tập: Quy trình sản xuất lạp xưởng và quy trình sản xuất xúc xích tại công ty chế biến thực phẩm Nam Phong
80    1309    122

Luận văn chế biến thủy sản: Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm cá nục (decapterus maruadsi) tẩm gia vị thanh trùng xông khói
70    215    14

Giáo trình Sản xuất bánh phở - MĐ02: Chế biến sản phẩm từ bột gạo
83    842    61

Giáo trình Sản xuất đậu phụ - MĐ02: Chế biến sản phẩm từ đậu nành
105    1035    93

Giáo trình Sản xuất chao - MĐ03: Chế biến sản phẩm từ đậu nành
83    287    21

Giáo trình Sản xuất mỳ gạo - MĐ04: Chế biến sản phẩm từ bột gạo
121    637    31

Giáo trình Sản xuất tương - MĐ04: Chế biến sản phẩm từ đậu nành
99    717    75

Giáo trình Sản xuất sữa đậu nành - MĐ01: Chế biến sản phẩm từ đậu nành
94    1073    110

Giáo trình Sản xuất tàu hũ ky - MĐ05: Chế biến sản phẩm từ đậu nành
89    304    28
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41409    2437

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25309    252

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    25062    4310

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    20484    2850

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19868    1551

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19791    2980

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19686    625

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    16613    332

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16541    2961

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    15196    139
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Challenges and promising solutions to engaging patients in healthcare implementation in the United States: An environmental scan
19    20    1    24-11-2024

Đề thi giữa học kì 1 môn Địa lí lớp 11 năm 2023-2024 - Trường THPT Ngô Sĩ Liên, Bắc Giang
2    35    1    24-11-2024

One-year healthcare costs after robotic-assisted and laparoscopic partial and radical nephrectomy: A cohort study
10    17    1    24-11-2024

Ebook PC System programming: Part 2
476    16    1    24-11-2024

What factors influence a Quality Improvement Collaborative in improving contraceptive services for foreign‑born women? A qualitative study in Sweden
10    15    1    24-11-2024

Market changes in the digital economy
12    20    1    24-11-2024

Câu chuyện của những người làm báo ở chiến trường: Phần 2
119    27    1    24-11-2024

“I am not just a place for implementation. I should be a partner”: A qualitative study of patient-centered care from the perspective of diabetic patients in Saudi Arabia
13    19    1    24-11-2024

Effects of life-sustaining treatment plans on healthcare expenditure and healthcare utilization
8    15    1    24-11-2024

Câu chuyện của những người làm báo ở chiến trường: Phần 1
91    19    1    24-11-2024

Understanding inequalities in access to adult mental health services in the UK: A systematic mapping review
13    16    1    24-11-2024

Bài giảng Khoa học tự nhiên lớp 9 - Bài 40: Từ gene đến tính trạng (CTST)
32    18    1    24-11-2024

A resilient workforce: Patient safety and the workforce response to a cyber-attack on the ICT systems of the national health service in Ireland
9    16    1    24-11-2024

Acceptability, feasibility and cost of point of care testing for sexually transmitted infections among South African adolescents where syndromic management is standard of care
10    18    1    24-11-2024

Khung pháp lý về doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo trong bối cảnh chuyển đổi số tại Việt Nam hiện nay
10    17    1    24-11-2024

Adverse drug reactions in hospitals: Population estimates for Portugal and the ICD-9-CM to ICD-10-CM crosswalk
9    20    1    24-11-2024

Bài giảng Công tác của cấp ủy Đảng ở cơ sở và của người bí thư - TS. Bùi Quang Xuân
69    20    1    24-11-2024

Kiến thức, thực hành và yếu tố liên quan đến tiêm truyền an toàn của điều dưỡng tại các khoa Lâm sàng Bệnh viện Ung Bướu Hà Nội năm 2023
10    16    1    24-11-2024

Mapping and identifying service models for community-based services for children with intellectual disabilities and behaviours that challenge in England
13    15    1    24-11-2024

Demand and supply analysis for maternal and child health services at the primary healthcare level in Nigeria
9    22    1    24-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25309    252

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41409    2437

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    3094    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    5439    365

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3648    101

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    7038    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    6017    724

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3492    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4779    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    5090    189
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.