Khóa luận tốt nghiệp cử nhân "Nghề dệt Thổ Cẩm ở làng Hoa Tiền, xã Châu Tiến, huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An" do sinh viên Sầm Văn Túc thực hiện gồm 3 chương: Chương 1 khái quát về người Thái ở làng Hoa Tiến, xã Châu Tiến, huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An, chương 2 nghề dệt Thổ Cẩm truyền thống của người Thái ở làng Hoa Tiến, xã Châu Tiến, huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An, chương 3 vai trò của các sản phẩm dệt Thổ Cẩm của người Thái ở làng Hoa Tiến, xã Châu Tiến, huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An đối với đời sống tộc người và du lịch. .
