Mạc Ngôn là điển hình cho sự thành đạt của lớp nhà văn trẻ thời kỳ ''hậu cách mạng văn hoá", xuyên suốt câu truyện Tửu quốc là bối cảnh xã hội với những gì đổ nát được nhà văn miêu tả thực sống động, rõ nét. Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Tửu quốc", phần 2 trình bày các nội dung từ chương 5 đến chương 10. .