nội dung "Thành phần chính là nhân thơm" thuộc bài giảng Dược liệu chứa tinh dầu dưới đây để nắm bắt được công dụng của đinh hương, đại hồi, quế. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn đang học chuyên ngành Y dược. | DƯỢC LIỆU CHỨA TINH DẦU THÀNH PHẦN CHÍNH LÀ NHÂN THƠM ĐINH HƯƠNG The clove tree is an evergreen which grows to a height ranging from 10-20 m, having large oval leaves and crimson flowers in numerous groups of terminal clusters. The flower buds are at first of a pale color and gradually become green, after which they develop into a bright red, when they are ready for collecting. Cloves are harvested when cm long, and consist of a long calyx, terminating in four spreading sepals, and four unopened petals which form a small ball in the centre. Cloves (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum or Eugenia caryophyllata) are the aromatic dried flower buds of a tree in the family Myrtaceae. Cloves are native to Indonesia and used as a spice in cuisine all over the world. The name derives from French clou, a nail, as the buds vaguely resemble small irregular nails in shape. Cloves are harvested primarily in Zanzibar, Indonesia and Madagascar; it is also grown in Pakistan, India, and | DƯỢC LIỆU CHỨA TINH DẦU THÀNH PHẦN CHÍNH LÀ NHÂN THƠM ĐINH HƯƠNG The clove tree is an evergreen which grows to a height ranging from 10-20 m, having large oval leaves and crimson flowers in numerous groups of terminal clusters. The flower buds are at first of a pale color and gradually become green, after which they develop into a bright red, when they are ready for collecting. Cloves are harvested when cm long, and consist of a long calyx, terminating in four spreading sepals, and four unopened petals which form a small ball in the centre. Cloves (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum or Eugenia caryophyllata) are the aromatic dried flower buds of a tree in the family Myrtaceae. Cloves are native to Indonesia and used as a spice in cuisine all over the world. The name derives from French clou, a nail, as the buds vaguely resemble small irregular nails in shape. Cloves are harvested primarily in Zanzibar, Indonesia and Madagascar; it is also grown in Pakistan, India, and Sri Lanka. According to FAO, Indonesia produced almost 80% of the world's clove output in 2005 followed at a distance by Madagascar and Tanzania. ĐINH HƯƠNG ĐINH HƯƠNG Bộ phận dùng Nụ hoa Tinh dầu đinh hương (cất từ nụ hoa, cuống hoa và lá) Δ 90-95% tinh dầu đinh hương được cất từ lá. Thành phần hóa học Nụ hoa: tinh dầu 15-25% (DĐVN >15%), eugenol chiếm 78-95% Cuống hoa chứa 6% tinh dầu (eugenol 83-95%) Lá chứa 1,6-4,5% tinh dầu (eugenol 85-93%) Công dụng Thực phẩm làm gia vị. Đinh hương có tác dụng kích thích tiêu hóa, sát khuẩn và giảm đau. Tinh dầu đinh hương trong ngành Dược làm thuốc sát khuẩn, diệt tủy răng, chế eugenat kẽm là chất hàn răng tạm thời. Kỹ nghệ nước hoa, xà phòng, hương liệu và chế rượu. Toxicity Large amounts should be avoided in pregnancy. Cloves can be irritating to the gastrointestinal tract, and should be avoided by people with gastric ulcers, colitis, or irritable bowel syndrome. In overdoses, cloves can cause vomiting, nausea, diarrhea, and upper .
