Đồ án "Thiết kế điều khiển giám sát cho hệ thống rót bia, đóng nắp chai và đóng Keg bia của Công ty Cổ phần Bia rượu, nước giải khát Hà Nội sử dụng PLC và Wincc" có kết cấu nội dung gồm 4 chương, giới thiệu đến các bạn những nội dung tổng quan về công nghệ sản xuất bia của Công ty Cổ phần Bia rượu, nước giải khát Hà Nội, tổng quan về Wincc, xây dựng hệ thống giám sát và điều khiển cho hệ thống chiết bia, dập nắp và đóng Keg bia của Công ty Cổ phần Bia rượu, nước giải khát Hà Nội,. để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.