Chương 4 của bài giảng Sinh học đại cương trình bày về sự quang hợp và hô hấp tế bào. Chương này gồm có các nội dung chính như: Sự quang hợp ở thực vật, pha sáng quang hợp, pha tối quang hợp, quá trình oxy hoá hô hấp, quá trình lên men,. để nắm bắt các nội dung chi tiết. | Chương 4 SỰ QUANG HỢP VÀ HÔ HẤP TẾ BÀO SỰ QUANG HỢP Ở THỰC VẬT Sự quang tổng hợp (photosynthesis) hay sự quang hợp, là một quá trình sinh học, chuyển năng lượng ánh sáng thành năng lượng hóa học. Sự quang hợp sử dụng CO2 và H2O để tổng hợp thành hợp chất hữu cơ (carbonhydrat) và giải phóng O2 Lá là cơ quan thực hiện sự quang hợp ở thực vật Lục lạp là bào quan chính thực hiện sự quang hợp Cấu trúc của lá Khí khẩu ở bề mặt lá Vị trí các pha của quá trình quang hợp Pha sáng quang hợp Quang heä thoáng I vaø II (photosystem) Dieäp luïc toá vaø caùc saéc toá phuï caàn thieát cho quaù trình quang hôïp toå chöùc thaønh hai quang heä thoáng I vaø II, caû hai ñeàu ôû treân maøng thylakoid. Moãi quang heä thoáng chöùa khoaûng 300 phaân töû saéc toá. Mỗi quang hệ thống có một trung tâm phản ứng gồm có 4 phân tử sắc tố, 4 phân tử enzym tất cả được gắn với nhau nhờ một phân tử protein, những phân tử sắc tố khác hoạt động như những anten Hai hệ thống này hấp thu năng lượng của ánh sáng có độ dài sóng khác nhau và truyền năng lượng về trung tâm phản ứng. Quang hệ thống I chứa phức hợp trung tâm phản ứng P700, vì nó không thể hấp thu ánh sáng có độ dài sóng cao hơn 700 nm; quang hệ thống II chứa phức hợp trung tâm phản ứng P680, vì nó không thể hấp thu ánh sáng có độ dài sóng cao hơn 680 nm. Sắc tố quang hợp Chlorophyll Sự tổ chức của các phức hợp tham gia vào pha sáng quang hợp (Nicotinamid adenin dinucleotid phosphat) Phức hợp ATP synthetase Pha tối quang hợp SỰ HÔ HẤP Quá trình oxy hoá hô hấp Quá trình oxyhoá hô hấp (Nicotinamid adenin dinucleotid phosphat) (Flavine adenin dinucleotid) Quá trình oxyhoá hô hấp * Quá trình đường phân: - Con đường Embden – Meyerhoff – Parnas - Con đường Pentose - Phosphate Quá trình oxyhoá hô hấp Con đường Embden – Meyerhoff – Parnas Quá trình oxyhoá hô hấp Quá trình oxyhoá hô hấp - Con đường Pentose - Phosphate Giai đoạn 1 Quá trình oxyhoá hô hấp - Con đường Pentose - Phosphate Giai đoạn 2 Quá trình oxyhoá hô hấp Chu trình Kreb Quá trình oxyhoá hô hấp Chuỗi chuyển e- hô hấp Quá trình oxyhoá hô hấp Các sản phẩm từ chu trình Krebs Quá trình lên men Lên men rượu Quá trình lên men Lên men rượu | Chương 4 SỰ QUANG HỢP VÀ HÔ HẤP TẾ BÀO SỰ QUANG HỢP Ở THỰC VẬT Sự quang tổng hợp (photosynthesis) hay sự quang hợp, là một quá trình sinh học, chuyển năng lượng ánh sáng thành năng lượng hóa học. Sự quang hợp sử dụng CO2 và H2O để tổng hợp thành hợp chất hữu cơ (carbonhydrat) và giải phóng O2 Lá là cơ quan thực hiện sự quang hợp ở thực vật Lục lạp là bào quan chính thực hiện sự quang hợp Cấu trúc của lá Khí khẩu ở bề mặt lá Vị trí các pha của quá trình quang hợp Pha sáng quang hợp Quang heä thoáng I vaø II (photosystem) Dieäp luïc toá vaø caùc saéc toá phuï caàn thieát cho quaù trình quang hôïp toå chöùc thaønh hai quang heä thoáng I vaø II, caû hai ñeàu ôû treân maøng thylakoid. Moãi quang heä thoáng chöùa khoaûng 300 phaân töû saéc toá. Mỗi quang hệ thống có một trung tâm phản ứng gồm có 4 phân tử sắc tố, 4 phân tử enzym tất cả được gắn với nhau nhờ một phân tử protein, những phân tử sắc tố khác hoạt động như những anten Hai hệ thống này hấp thu năng lượng của ánh sáng có độ dài .
