Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng (3rd Edition): Chương 1 - Chuỗi cung ứng là gì? do TS. Nguyễn Phúc Nguyên biên soạn nhằm giúp cho các bạn bổ sung thêm các kiến thức về khái niệm chuỗi cung ứng; các bước ra quyết định trong chuỗi cung ứng; cách tiếp cận quy trình của chuỗi cung ứng; tầm quan trọng của các dòng dịch chuyển trong chuỗi cung ứng. | QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG (3RD EDITION) 1- Chương 1 Chuỗi cung ứng là gì? VÀI NÉT LỊCH SỬ: HẬU CẦN TRONG NỀN KINH TẾ (1990, 1996) Chi phí vận tải hàng không $352, $455 tỷ Chi phí tồn kho $221, $311 tỷ Chi phí quản lý $27, $31 tỷ Hoạt động liên quan đến hậu cần 11%, of GNP 1- Source: Cass Logistics VÀI NÉT LỊCH SỬ : HẬU CẦN TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT Lợi nhuận 4% Chi phí hậu cần 21% Chi phí Marketing 27% Chi phí sản xuất 48% 1- Lợi nhuận Chi phí hậu cần Chi phí marketing Chi phí sản xuất QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG: TẦM ẢNH HƯỞNG CỦA QUAN ĐIỂM TRUYỀN THỐNG Chuyên gia ước tính rằng ngành tạp hóa có thể tiết kiệm đến 30 tỷ USD (khoảng 10% chi phí hoạt động) thông qua chiến lược chuỗi cung ứng và quản trị hậu cần hữu hiệu. Một hộp ngũ cốc trung bình mất 104 ngày từ nơi sản xuất đến bán hàng Xe hơi trung bình cần 15 ngày nhà máy đến đại lý Hãng bán hàng online Laura Ashley (Anh quốc) có vòng quay tồn kho 10 lần hàng năm, gấp 5 lần so với 3 năm trước đây 1- QUẢN TRỊ CHUỖI | QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG (3RD EDITION) 1- Chương 1 Chuỗi cung ứng là gì? VÀI NÉT LỊCH SỬ: HẬU CẦN TRONG NỀN KINH TẾ (1990, 1996) Chi phí vận tải hàng không $352, $455 tỷ Chi phí tồn kho $221, $311 tỷ Chi phí quản lý $27, $31 tỷ Hoạt động liên quan đến hậu cần 11%, of GNP 1- Source: Cass Logistics VÀI NÉT LỊCH SỬ : HẬU CẦN TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT Lợi nhuận 4% Chi phí hậu cần 21% Chi phí Marketing 27% Chi phí sản xuất 48% 1- Lợi nhuận Chi phí hậu cần Chi phí marketing Chi phí sản xuất QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG: TẦM ẢNH HƯỞNG CỦA QUAN ĐIỂM TRUYỀN THỐNG Chuyên gia ước tính rằng ngành tạp hóa có thể tiết kiệm đến 30 tỷ USD (khoảng 10% chi phí hoạt động) thông qua chiến lược chuỗi cung ứng và quản trị hậu cần hữu hiệu. Một hộp ngũ cốc trung bình mất 104 ngày từ nơi sản xuất đến bán hàng Xe hơi trung bình cần 15 ngày nhà máy đến đại lý Hãng bán hàng online Laura Ashley (Anh quốc) có vòng quay tồn kho 10 lần hàng năm, gấp 5 lần so với 3 năm trước đây 1- QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG: THÔNG TIN GÂY KINH NGẠC Compaq báo cáo rằng nó mất một khoảng 1 tỷ USD doanh số trong năm 1995 do không dự trữ máy tính kịp thời đúng nơi và đúng lúc Khi AMD trình làng bộ vi xử lý 1 gig, giá của bộ vi xử lý 800 mb giảm 30%. P&G ước tính nó tiết kiệm cho nhà bán lẻ $65 triệu qua việc tích hợp hiệu quả cung và cầu 1- MỤC TIÊU CỦA CHƯƠNG Chuỗi cung ứng là gì? Các bước ra quyết định trong chuỗi cung ứng Cách tiếp cận quy trình của chuỗi cung ứng Tầm quan trọng của các dòng dịch chuyển trong chuỗi cung ứng Các ví dụ chuỗi cung ứng 1- CHUỖI CUNG ỨNG LÀ GÌ? Tất các các giai đoạn (các bên) liên quan một cách trực tiếp hoặc gián tiếp trong việc đáp ứng nhu cầu khách hàng Chuỗi cung ứng bao gồm nhà sản xuất, nhà cung cấp, vận tải, nhà kho, người bán lẻ và khách hàng Bên trong mỗi doanh nghiệp, chuỗi cung ứng bao gồm tất cả các chức năng liên quan trong việc đáp ứng nhu cầu khách hàng (phát triển sản phẩm, marketing, sản xuất, phân phối, tài chính và dịch vụ khách hàng) Ví dụ
