Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8987-1:2012 - ISO 11212-1:1997 trình bày về tinh bột và sản phẩm tinh bột - hàm lượng kim loại nặng - phần 1: xác định hàm lượng asen bằng phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử. Tiêu chuẩn này quy định phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử có hệ thống hydrua hóa để xác định hàm lượng asen trong tinh bột, bao gồm cả các dẫn xuất và các sản phẩm phụ của chúng.