Ebook Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm: Phần 1

Cuốn sách "Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm" có kết cấu gồm 8 chương. Phần 1 cuốn sách gồm nội dung 3 chương đầu: Khái niệm cơ bản về công nghệ lạnh thực phẩm, nguyên liệu chế biến thực phẩm ở các nước nhiệt đới, lạnh đông rau quả.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo trình Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm - GS.TS. Phạm Xuân Vượng, TS. Trần Như Khuyên
139    1036    121

Giáo trình Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm - ĐH. Nông Nghiệp I Hà Nội
139    596    54

Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới: Phần 1 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)
188    631    94

Bài giảng Kỹ thuật lạnh - ĐH. Bách khoa Đà Nẵng
75    793    125

Câu hỏi ôn tập môn Công nghệ lạnh thực phẩm
3    153    3

Ebook Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm: Phần 2
20    231    34

Câu hỏi ôn tập công nghệ lạnh thực phẩm
3    244    7

Công văn số 2439/GSQL-GQ2
2    74    2

Ebook Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm: Phần 1
20    516    66

Tiểu luận: Vi sinh vật trong lạnh đông thực phẩm
17    276    10
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40692    2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24826    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24276    4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19911    2841

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19392    1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19136    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19121    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16030    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15758    326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14470    131
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Bài giảng Toán 6 bài 15: Quy tắc dấu ngoặc
15    178    1    29-04-2024

Tìm hiểu về bảng lược đồ văn học Việt Nam (Quyển thượng: Nền văn học cổ điển từ thế kỷ XIII đến 1862) - Phần 1
496    206    7    29-04-2024

Đặc điểm huyết học của bệnh nhân lơ xê mi kinh dòng hạt tại Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên
6    84    1    29-04-2024

Bài giảng Lãnh đạo và quản lý - Chương 1: Tổng quan về lãnh đạo và quản lý
10    810    6    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Hạn chế rủi ro tín dụng trong cho vay tiêu dùng tại Ngân hàng thương mại cổ phần Á Châu - Chi nhánh Đà Nẵng
91    53    6    29-04-2024

Tác dụng chống viêm của TD0015 trên động vật thực nghiệm
8    69    1    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học: Lễ hội đình làng Quan Xuyên xã Thành Công - huyện Khoái Châu - tỉnh Hưng Yên
145    77    4    29-04-2024

Giáo trình Kỹ thuật xung số (Ngành: Kỹ thuật sửa chữa, lắp ráp máy tính - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
137    87    7    29-04-2024

Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Hành chính môi trường năm 2019-2020
3    66    1    29-04-2024

Bài giảng Mối liên quan giữa các chỉ số biến thiên huyết áp lưu động 24 giờ với một số yếu tố nguy cơ và đặc điểm lâm sàng ở bệnh nhân tăng huyết áp nguyên phát
14    272    2    29-04-2024

Gốm sứ Trung Hoa thời kỳ nhà Nguyên
5    390    5    29-04-2024

The satellite DNA AflaSAT-1 in the A and B chromosomes of the grasshopper Abracris flavolineata
11    59    1    29-04-2024

Practices and perspectives of primary care physicians in Japan and the United States about diagnosing dementia: A qualitative study
12    182    2    29-04-2024

Advanced Computer Networks: Lecture 37 - Dr. Amir Qayyum
31    89    1    29-04-2024

Kinh nghiệm quốc tế trong việc nâng cao tính tuân thủ thuế đối với doanh nghiệp
4    166    2    29-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Ứng dụng mô hình Holsat để đánh giá sự hài lòng của du khách nội địa tại khu du lịch sinh thái Măng Đen, tỉnh Kon Tum
98    158    5    29-04-2024

Đề thi học kì 2 môn Vật lí lớp 12 năm 2020-2021 - Sở GD&ĐT Vĩnh Long
3    64    1    29-04-2024

Nghiên cứu tính chất kỵ nước, kháng tia cực tím của lớp phủ nanocompozit FEVE/CNTs trên cơ sở nhựa fluoroethylen vinyl ete (FEVE)
7    51    1    29-04-2024

Soluble ST2 and risk of cognitive impairment after acute ischemic stroke: A prospective observational study
9    73    1    29-04-2024

Factors influencing the level of patients using the internet to gather information before anaesthesia: A single-centre survey of 815 patients in Switzerland
7    136    1    29-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24826    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40692    2394

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2729    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4997    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3299    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6586    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5640    718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3080    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4401    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4695    188
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.