Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8428:2010 - ISO 15323:2002. Tiêu chuẩn giới thiệu về sản phẩm protein sữa dạng bột - xác định chỉ số hòa tan nitơ. Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định chỉ số hòa tan nitơ (NSI) trong các sản phẩm protein sữa dạng bột. Phép xác định này là một cách để đánh giá độ hòa tan của các hợp chất chứa nitơ.