Bài giảng Chất hỗ trợ dinh dưỡng (Chất cho thêm vào thức ăn) của . Dương Thanh Liêm bao gồm những nội dung về phân loại, mục tiêu các chất cho thêm; nhóm chất tác động lên đường tiêu hóa để gia tăng năng suất tích lũy sản phẩm, quản lý hệ vi sinh và một số nội dung khác. | Chất hỗ trợ dinh dưỡng (Chất cho thêm vào thức ăn) . Dương Thanh Liêm BM: Dinh dưỡng động vật Khoa: Chăn nuôi Thú y Trường: Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh Phân loại, mục tiêu các chất cho thêm 1. Nhóm chất tác động lên đường tiêu hóa: . Các chất kháng khuẩn, . Các chế phẩm probiotic và prebiotic, acid hóa đường ruột . Kháng thể chống bệnh đường ruột. . Các men tiêu hóa, . Các chất kết dính độc tố. 2. Nhóm chất tác động lên trao đổi chất: . Các hormon, tiền hormon, . Các chất chống stress, an thần. 3. Nhóm chất bảo quản thức ăn: Các chất chống khuẩn, chống mốc, chống oxyhóa. 4. Nhóm chất làm tăng tính hấp dẫn sản phẩm: Các sắc tố, chất ngọt nhân tạo, hương liệu, màu thực phẩm. Nhóm chất tác động lên đường tiêu hóa để gia tăng năng suất tích lũy sản phẩm kháng sinh liều thấp, phòng ngừa bệnh đường ruột, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng TĂ: . Lợi và hại của việc sử dụng kháng sinh thường xuyên trong thức ăn. . Các chất có tác dụng giống kháng sinh (Sulfat đồng), lợi và hại. probiotic, prebiotic và các chất acid hóa đường ruột: , chế phẩm vi khuẩn có lợi trong đường ruột. , các chất thúc đẩy vi khuẩn có lợi phát triển. chất có tính acid, acid hóa đường ruột. men tiêu hóa thức ăn: . Men đơn và men hỗn hợp 4. Các chất kết dính độc tố: . Các chất hữu cơ kết dính độc tố. . Các chất vô cơ kết dính độc tố. chất cho thêm khác: . Kháng thể chống bệnh đường ruột. vị thực phẩm kích thích tính thèm ăn. Microflora Management Quản lý hệ vi sinh Flavomycin cải thiện năng suất vật nuôi trên nhiều thử nghiệm Bê nghéù Trâu bòø Heo thịt Gà thịt Thỏû Gà Tây ADG FCR +5,5% +5,5% +9,4% +4,1% +5,5% +4,2% +4,1% +2,9% +5,4% +5,3% +3,1% +1,8% Ba cách tác động của Flavomycin trong đường ruột Ức chế sự phát triển của vi sinh vật có hại, không cạnh tranh với hệ vi sinh có lợi, dành lại năng lượng và protein cho gia súc gia . | Chất hỗ trợ dinh dưỡng (Chất cho thêm vào thức ăn) . Dương Thanh Liêm BM: Dinh dưỡng động vật Khoa: Chăn nuôi Thú y Trường: Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh Phân loại, mục tiêu các chất cho thêm 1. Nhóm chất tác động lên đường tiêu hóa: . Các chất kháng khuẩn, . Các chế phẩm probiotic và prebiotic, acid hóa đường ruột . Kháng thể chống bệnh đường ruột. . Các men tiêu hóa, . Các chất kết dính độc tố. 2. Nhóm chất tác động lên trao đổi chất: . Các hormon, tiền hormon, . Các chất chống stress, an thần. 3. Nhóm chất bảo quản thức ăn: Các chất chống khuẩn, chống mốc, chống oxyhóa. 4. Nhóm chất làm tăng tính hấp dẫn sản phẩm: Các sắc tố, chất ngọt nhân tạo, hương liệu, màu thực phẩm. Nhóm chất tác động lên đường tiêu hóa để gia tăng năng suất tích lũy sản phẩm kháng sinh liều thấp, phòng ngừa bệnh đường ruột, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng TĂ: . Lợi và hại của việc sử dụng kháng sinh thường xuyên trong thức ăn. . Các chất có .
