Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8174:2009 - ISO 5534:2004 trình bày nội dung về phomat và phomat chế biến - xác định hàm lượng chất khô tổng số (phương pháp chuẩn). Tiêu chuẩn này quy định phương pháp chuẩn để xác định hàm lượng chất khô tổng số trong phomat và sản phẩm phomat.