Chương 1 trình bày tổng quan về kế toán chi phí. Mục tiêu học tập của chương này gồm: Giải thích được khái niệm kế toán chi phí và thông tin của kế toán chi phí cung cấp, trình bày vai trò của kế toán chi phí trong quá trình quản trị doanh nghiệp, giải thích ý nghĩa của thông tin kế toán chi phí, phân loại được chi phí và giá thành theo các tiêu thức khác nhau.