Môn học Nguyên lý kế toán trang bị nền tảng kiến thức cơ bản về kế toán để sinh viên đọc và hiểu được thông tin kế toán, phục vụ cho việc ra các quyết định về quản lý, tài chính. Nội dung học phần gồm các chương nội dung như sau: Tổng quan về kế toán, báo cáo tài chính, tài khoản và ghi sổ kép, khóa sổ và lập báo cáo tài chính, quy trình kế toán, hệ thống thông tin kế toán, kế toán trong doanh nghiệp thương mại, kế toán trong doanh nghiệp sản xuất, giới thiệu hệ thống kế toán Việt Nam.