Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7083:2002 trình bày nội dung về sữa và sản phẩm sữa – xác định hàm lượng chất béo – hướng dẫn chung sử dụng phương pháp đo chất béo. TCVN 7083:2002 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa biên soạn. Mời các bạn tham khảo.