Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6509:2013 - ISO/TS 11869:2012 trình bày nội dung về sữa lên men - xác định độ axit chuẩn độ - phương pháp đo điện thế. TCVN 6509:2013 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa biên soạn. Mời các bạn tham khảo.