Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật trồng và chế biến chè năng suất cao - Chất lượng tốt" giới thiệu tới người đọc các nội dung: Lịch sử phát triển chè thế giới và Việt Nam, đặc điểm sinh học cây chè, kỹ thuật canh tác chè, dự án phát triển chè và cây ăn quả 2001 2002. nội dung chi tiết.