Chương 3 trang bị cho người học những hiểu biết về sự nảy mầm của hạt. Chương này trình bày những nội dung cơ bản sau: Vai trò của sự nảy mầm, những yêu cầu cho sự nảy mầm, quá trình nảy mầm của hạt, sự phá vỡ các mô dự trữ, sinh trưởng của phôi, sự xuất hiện của rễ, hình thành cây con, một số cơ chế sinh hoá của sự nảy mầm, sự kích thích hoá học của sự nảy mầm. Mời các bạn tham khảo.