Chương 5 trang bị cho người học những hiểu biết về sức sống và bệnh hạt giống. Thông qua chương này người học có thể nắm bắt được những kiến thức liên quan đến sức sống hạt giống như: các yếu tố ảnh hưởng đến sức sống hạt giống, kiểm tra sức sống hạt giống, nguyên tắc kiểm tra sức sống hạt giống,. và biết được một số loại bệnh trên hạt giống như: vi sinh vật trên hạt, xử lý ngăn ngừa bệnh hạt giống, nấm bệnh liên kết với hạt,. .