Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên ngành Chế biến món ăn tại Nhà nghỉ Việt Nga năm 2015 trình bày khái quát về Nhà nghỉ Việt Nga, tình hình cụ thể của từng bộ phận, quá trình thực hành thực tập tại Nhà nghỉ Việt Nga,. Với các bạn chuyên ngành Chế biến món ăn thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.