Chăn nuôi gia súc ăn cỏ là nghề truyền thống lâu đời của nông dân nước ta. Hàng năm, các loại gia súc ăn cỏ cung cấp khoảng 7-9% sản lượng thịt trong tổng sản lượng thịt của toàn ngành chăn nuôi và 20% sản lượng sữa. Xuất phát từ thực tế đó mà bài viết "Phát triển đồng cỏ - điều kiện tiên quyết để phát triển chăn nuôi gia súc" đã được thực hiện.