Nhằm giúp cho các bạn học sinh củng cố và có thêm kiến thức để có thể ôn tập tốt môn Công nghệ mà "Đề cương Công nghệ lớp 6 học kì 2" đã được thực hiện. Tài liệu hướng đến trình bày các vấn đề cơ bản về: Chức năng của chất đạm, chất béo, chất đường bột; ý nghĩa của việc phân nhóm thức ăn;.