Tóm tắt Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu sinh tổng hợp và thu nhận axit poly γ glutamic và hướng ứng dụng trong thực phẩm

Mục tiêu nghiên cứu của luận án: Nghiên cứu công nghệ sản xuất axit poly γ glutamic từ vi sinh vật, ứng dụng chế phẩm axit poly γ glutamic vào trong các sản phẩm thực phẩm. Sau đây là bản tóm tắt của luận án.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.