Tóm tắt Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu quy trình chế biến và phân lập vi sinh vật hiện diện trong cá sặc (trichogaster trichopterus và trichogaster microlepis) lên men chua xương mềm

Luận án đã công bố một số thông tin có liên quan đến sản phẩm cá sặc lên men chua, xương mềm; phân lập và xác định tên loài, mô tả đặc điểm hình thái, đặc điểm tế bào, đặc tính sinh hóa, giải trình tự gen của 6 dòng vi sinh vật hiện diện trong sản phẩm; xác định được các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, giải thích hiện tượng trên cơ sở khoa học phục vụ nghiên cứu và giảng dạy.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài giảng Vi sinh vật học: Chương 5 - ThS. Nguyễn Thành Luân
13    363    7

Giáo trình Vi sinh vật học - Lý thuyết và bài tập giải sẵn (Phần 2) (song ngữ Việt - Anh): Phần 2 - PGS.TS. Kiều Hữu Ảnh
245    553    63

Ôn tập vi sinh vật học
5    408    17

Bài giảng Thực hành vi sinh vật học - Đào Hồng Hà
146    442    18

Bài giảng Vi sinh vật đại cương - Đào Hồng Hà
278    364    19

Bài giảng Vi sinh vật học: Chương 2 - ThS. Nguyễn Thành Luân
24    457    12

Bài giảng Vi sinh vật học: Chương 1 - ThS. Nguyễn Thành Luân
29    392    16

Giáo trình Vi sinh vật học đại cương và ứng dụng
71    326    25

Ôn tập Vi sinh - ĐH Dược
37    360    19

Bài giảng Vi sinh vật học: Chương 0 - PGS. TS. Nguyễn Đức Hoàng
7    9    2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40662    2392

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24797    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24264    4266

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19878    2838

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19380    1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19126    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19098    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16020    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15727    326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14437    131
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo trình Mỹ học Mác - Lênin (Tái bản lần thứ ba): Phần 2
354    379    3    25-04-2024

Ebook Computer organization and architecture designing for performance (Ninth edition): Part 1
427    69    3    25-04-2024

Sức mạnh chữa lành của thực phẩm: Phần 1
344    391    11    25-04-2024

Bài giảng Gãy khung chậu - BS. Nguyễn Hồ Huy Hoàng
55    83    2    25-04-2024

Đề thi kết thúc học phần Xác suất thống kê năm 2020 - Đề số 4 (04/01/2020)
1    73    2    25-04-2024

Bài giảng Cấu trúc dữ liệu và giải thuật: Các chiến lược tìm kiếm
51    64    2    25-04-2024

Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng (Tái bản lần thứ hai): Phần 1
41    265    1    25-04-2024

Giảng dạy các môn lý luận chính trị ở Trường Đại học Cần Thơ hiện nay: Vấn đề và giải pháp
11    148    2    25-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Hoàn thiện hệ thống kênh phân phối sản phẩm máy lọc nước Kangaroo tại khu vực Miền Trung
114    70    8    25-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Nguyên tắc xử lý về hình sự trong luật hình sự Việt Nam
95    106    1    25-04-2024

Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả hoạt động tái cơ cấu Ngân hàng TMCP Tiên Phong
109    77    3    25-04-2024

Giáo trình mô đun Quản lý và phòng chống dịch bệnh trong chăn nuôi (Nghề: Thú y - Trình độ: Cao đẳng) - Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu
48    82    6    25-04-2024

Nghiên cứu ảnh hưởng độ cứng của nền đến áp lực của sóng xung kích trên mặt đất bằng phần mềm Abaqus
4    196    4    25-04-2024

Calculating resistance of container ship with specific turning angle using form factor coefficient K
5    72    1    25-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Hoàn thiện hệ thống phát hiện và cảnh báo sớm rủi ro tín dụng tại Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam qua nghiên cứu điển hình tại chi nhánh Sở giao dịch
111    62    3    25-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing trực tuyến của Công ty cổ phần Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc dân tộc
106    180    14    25-04-2024

Đề kiểm tra cuối học kì 2 môn Toán lớp 12 năm 2020-2021 có đáp án - Sở Giáo dục và Đào tạo (Mã đề 479)
5    227    1    25-04-2024

Giáo trình Điện kỹ thuật (Nghề: Công nghệ ô tô - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cơ điện Xây dựng Việt Xô
51    123    3    25-04-2024

Lecture Automatic control systems technology - Lesson 7: Thermal and mechanical element math models in control systems
24    62    3    25-04-2024

Nghiên cứu các quá trình thủy động lực tích hợp (sóng, dòng chảy và mực nước) bằng MIKE 21/3 coupled model FM vùng biển Đà Nẵng
11    421    5    25-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24797    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40662    2392

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2717    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4989    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3285    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6580    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5631    718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3069    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4387    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4676    187
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.