Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực FPS2.3: Sơ chế nguyên liệu cá để chế biến một số món cá

Đơn vị năng lực này mô tả các năng lực cần thiết trong quá trình sơ chế nguyên liệu cá để chế biến một số món cá. Đơn vị năng lực này gồm có các thành phần và tiêu chí thực hiện như: Lựa chọn cá và dụng cụ, chuẩn bị và bảo quản cá.

Bấm vào đây để xem trước nội dung
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.