Giới thiệu sơ lược về vi khuẩn Gram âm; cấu trúc vi khuẩn Gram âm; một số loại vi khuẩn Gram âm là những nội dung chính mà "Báo cáo chuyên đề Vi sinh đại cương: Vi khuẩn Gram âm" hướng đến trình bày. | BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ VI SINH ĐẠI CƯƠNG VI KHUẨN GRAM ÂM CÁN BỘ HƯỚNG DẪN PGs. Ts. CAO NGỌC ĐIỆP GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ VI KHUẨN GRAM ÂM II. CẤU TRÚC VI KHUẨN GRAM ÂM III. MỘT SỐ LOẠI VI KHUẨN GRAM ÂM VI KHUẨN GRAM ÂM Phương pháp phát hiện Sơ lược về vi khuẩn gram âm . Phân bố . Hình dạng và kích thước . Cấu tạo hóa học GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ VI KHUẨN GRAM ÂM Năm 1884, phương pháp nhuộm gram được công bố. Nhuộm Gram là một phương pháp nhằm phân biệt các loài vi khuẩn. + Vi khuẩn gram dương sẽ bắt màu tím của chất tím kết tinh. + Vi khuẩn gram âm sẽ bắt màu hồng của thuốc nhuộm Safranin. 1. Phương pháp phát hiện Màu của vi khuẩn Gram (+) và Gram (-) sau khi nhuộm Gram Nguyên lý của phương pháp nhuộm gram CV+ tương tác với các thành phần mang điện tích âm của tế bào vi khuẩn và làm tế bào bắt màu tím. Lugol đóng vai trò như 1 chất giữ chặt tím kết tinh trong tế bào, làm tế bào bắt màu xanh tím chặt hơn. Khi cho cồn hoặc acetone vào, nó tương tác với các lipid của màng tế bào. Sau khi tẩy cồn: + Vi khuẩn Gram dương bắt màu tím kết tinh + Vi khuẩn Gram âm bị rửa trôi phức màu 2. Sơ lược về vi khuẩn gram âm Phân bố: Vi khuẩn phân bố khắp nơi: trong không khí, đất, nước. Nốt sần cây họ đậu nơi có các vi khuẩn Rhizobium sống cộng sinh Đường ruột của động vật máu nóng, nơi vi khuẩn sống kí sinh . Hình dạng và kích thước Có dạng hình cầu, hình que, và xoắn. Kích thước rất nhỏ mắt thường không trông thấy được, trung bình đường kính 0,5 μm và dài 2-3 μm. . Cấu tạo hóa học Nước chiếm 80% trọng lượng tế bào vi khuẩn. Thành phần các nguyên tố: tùy loại tế bào mà thành phần có tỉ lệ khác nhau (carbon, nitrogen, hydro, oxygen, Na, Mg, Ca ) GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ VI KHUẨN GRAM ÂM II. CẤU TRÚC VI KHUẨN GRAM ÂM III. MỘT SỐ LOẠI VI KHUẨN GRAM ÂM VI KHUẨN GRAM ÂM Thành tế bào (cell wall) Màng sinh chất (cytopplasmic membrane – CM) Tế bào chất (cytoplasma) Thể nhân (Nuclear body) Tiêm mao (flagella) Khuẩn mao (pilus) II. CẤU TRÚC VI KHUẨN GRAM ÂM 1. Thành | BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ VI SINH ĐẠI CƯƠNG VI KHUẨN GRAM ÂM CÁN BỘ HƯỚNG DẪN PGs. Ts. CAO NGỌC ĐIỆP GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ VI KHUẨN GRAM ÂM II. CẤU TRÚC VI KHUẨN GRAM ÂM III. MỘT SỐ LOẠI VI KHUẨN GRAM ÂM VI KHUẨN GRAM ÂM Phương pháp phát hiện Sơ lược về vi khuẩn gram âm . Phân bố . Hình dạng và kích thước . Cấu tạo hóa học GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ VI KHUẨN GRAM ÂM Năm 1884, phương pháp nhuộm gram được công bố. Nhuộm Gram là một phương pháp nhằm phân biệt các loài vi khuẩn. + Vi khuẩn gram dương sẽ bắt màu tím của chất tím kết tinh. + Vi khuẩn gram âm sẽ bắt màu hồng của thuốc nhuộm Safranin. 1. Phương pháp phát hiện Màu của vi khuẩn Gram (+) và Gram (-) sau khi nhuộm Gram Nguyên lý của phương pháp nhuộm gram CV+ tương tác với các thành phần mang điện tích âm của tế bào vi khuẩn và làm tế bào bắt màu tím. Lugol đóng vai trò như 1 chất giữ chặt tím kết tinh trong tế bào, làm tế bào bắt màu xanh tím chặt hơn. Khi cho cồn hoặc acetone vào, nó tương tác với các lipid của màng tế bào. .
