Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 723:2006 về quy trình mổ khám gia cầm áp dụng cho cán bộ Thú y dùng để mổ khám, chẩn đoán sơ bộ và lấy mẫu bệnh phẩm gửi đi xét nghiệm, và dùng cho mổ khám gia cầm sống nghi mắc hoặc chết do bệnh truyền nhiễm.