Nấm Đông Cô hay còn gọi là nấm Hương là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, nấm Đông Cô còn là vị thuốc quý, có khả năng phòng chống và chữa trị được nhiều bệnh tật, trong đó phải kể đến là bệnh HIV. để biết thêm chi tiết về công dụng của nấm Đông Cô.