Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6330:1997 về Đường – Xác định độ phân cực (theo phương pháp của icumsa) đường – xác định độ phân cực (theo phương pháp của icumsa). Nguyên tắc sử dụng một đường kế qui định để xác định độ phân cực của dung dịch đường sau khi được làm trong bằng chì axetat bazơ.