Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8852:2011 về Hoa đại hồi (Illlicium verum .) do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F4 Gia vị và phụ gia thực phẩm biên soạn, Tổng cục tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. Tiêu chuẩn này áp dụng cho hoa khô của cây đại hồi (Illlicium verum .) . | .