Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8900-5:2012 về Phụ gia thực phẩm - Xác định các thành phần vô cơ - Phần 5: Các phép thử giới hạn quy định các phương pháp xác định giới hạn của các thành phần vô cơ trong phụ gia thực phẩm. . | t A vào ống Nessler 50 ml (). Cho 50 ml nước được cất qua thiết bị trên vào ống Nessler khác tương tự để làm mẫu trắng. Thêm vào mỗi ống 0,1 ml dung dịch natri alizarinsulfonat đã được lọc () và 1 ml dung dịch hydroxylamin hydroclorua () mới chuẩn bị, lắc kỹ. Thêm vào ống đựng dịch cất từng giọt dung dịch natri hydroxit 1 N hoặc 0,05 N (), tùy theo lượng axit bay hơi đã được cất lẫn vào, vừa thêm vừa khuấy cho đến khi màu của ống giống như màu so sánh, tức là có màu hồng nhạt. Sau đó thêm vào mỗi ống 1,0 ml dung dịch axit clohydric 0,1 N () và trộn. Dùng buret chia vạch đến 0,05 ml thêm từ từ dung dịch thori nitrat () vào ống chứa dịch cất sao cho sau khi lắc đều, màu của dung dịch chỉ chuyển thành màu hồng rất nhạt. Ghi lại thể tích dung dịch thêm vào và thêm đúng cùng thể tích vào ống so sánh rồi trộn. Dùng buret thêm vào dung dịch so sánh một lượng vừa đủ dung dịch natri florua () sao cho sau khi pha loãng đến cùng thể tích, màu của hai ống giống nhau. Lắc đều, để cho bọt khí bay ra hết trước khi so màu lần cuối cùng. Kiểm tra điểm kết thúc bằng cách thêm 1 giọt hoặc 2 giọt dung dịch natri florua () vào ống so sánh, khi đó phải có sự thay đổi màu đột ngột. Ghi lại thể tích dung dịch natri florua đã dùng.
