Đề tài hệ thống hóa các vấn đề lý luận cơ bản và thực tiễn về sản xuất rau; đánh giá thực thực trạng sản xuất, tiềm năng phát triển rau trên địa bàn xã Nghi Kim, tiến tới xây dựng một số giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển sản xuất rau đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng, hướng bà con nông dân tới việc trồng rau sạch theo đúng qui định của Chính phủ;. . | ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN H uế KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Đ ại họ cK in h tế TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ RAU VỤ ĐÔNG TRÊN ĐỊA BÀN XÃ NGHI KIM THÀNH PHỐ VINH - TỈNH NGHỆ AN Sinh viên thực hiện: Nguyễn Huy Giáp Lớp: K41 - Kinh doanh nông nghiệp Niên khóa: 2007 - 2011 Giáo viên hướng dẫn PGS. TS. Mai Văn Xuân Trưởng Khoa Kinh tế và Phát triển Nghệ An, tháng 5 năm 2011 1 Lời cảm ơn Trong quá trình thực hiện đề tài này, tôi đã nhận được sự quan tâm giúp đỡ, hợp tác từ nhiều phía. Với lòng biết ơn chân thành, tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới tất cả những cá nhân, tổ chức đã tận tình tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình điều tra và hoàn thiện đề tài. Đầu tiên, xin gửi lời cảm ơn tới các thầy cô giáo đã truyền đạt những kiến uế thức bổ ích cho tôi trong suốt quá trình học tập tại trường vừa qua, đó là những kiến thức cơ bản để tôi có thể hoàn thành đề tài và là hành trang trong suốt thời H gian học tập và làm việc sau này. Đặc biệt, tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo PGS. TS. Mai Văn Xuân - người đã hướng dẫn và giúp đỡ tận tình cho tôi trong tế suốt quá trình thực hiện đề tài. Chân thành cảm ơn ban lãnh đạo xã Nghi Kim, trưởng thôn các xóm cùng h toàn thể bà con nông dân xã Nghi Kim đã nhiệt tình giúp đỡ, tạo những điều in kiện thuận lợi nhất để tôi có thể hoàn thành đề tài. cK Ngoài ra, xin gửi lời cảm ơn tới người thân, bạn bè đã động viên, nhiệt tình giúp đỡ tôi về nhiều mặt trong suốt thời gian tôi sống và học tập. Đề tài được thực hiện với toàn bộ tâm huyết, mặc dù đã có nhiều cố gắng, họ nhưng là lần đầu tiên thực hiện một đề tài lớn, kiến thức cùng năng lực có hạn nên những nhược điểm và thiếu sót là điều không thể tránh khỏi. Vì vậy, kính Đ ại mong quý thầy cô giáo, cùng các bạn cho tôi những lời phê bình, nhận xét khách quan nhằm giúp tôi bổ khuyết, nâng cao kiến thức để đề tài được hoàn thiện tốt hơn. Trân trọng cảm ơn!!! Nghệ An, tháng 5 năm 2011 i MỤC