Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của cây cỏ ngọt (Stevia rebaudiana Bertoni) trồng trong điều kiện sinh thái tại xã Hòa Phước, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng được nghiên cứu nhằm tìm hiểu tác động của yếu tố môi trường tại xã Hòa Phước, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng đến quá trình sinh trưởng, phát triển, năng suất, phẩm chất của cây cỏ ngọt. | 1 2 Công trình ñư c hoàn thành t i B GIÁO D C VÀ ĐÀO T O Đ I H C ĐÀ N NG Đ I H C ĐÀ N NG NGUY N QU C CƯ NG Ngư i hư ng d n khoa h c: NGUY N T N LÊ NGHIÊN C U KH NĂNG SINH TRƯ NG VÀ PHÁT TRI N C A CÂY C NG T (STEVIA REBAUDIANA BERTONI) TR NG Ph n bi n 1:. TRONG ĐI U KI N SINH THÁI T I XÃ HÒA PHƯ C, HUY N HÒA VANG, THÀNH PH ĐÀ N NG Chuyên ngành: Sinh Thái H c Mã s : Ph n bi n 1:. Lu n văn s ñư c b o v t i H i ñ ng b o v ch m Lu n văn t t nghi p Th c sĩ Khoa h c, h p t i Đà N ng vào ngàythángnăm 2011 TÓM T T LU N VĂN TH C SĨ KHOA H C Có th tìm hi u lu n văn t i: - Trung tâm thông tin –H c li u - Đ i h c Đà n ng - Thư vi n trư ng Đ i h c sư ph m - Đ i h c Đà n ng Đà n ng – Năm 2011 2 1 Xác ñ nh ñư c kh năng sinh trư ng, phát tri n c a cây c M Đ U 1. Lý do ch n ñ tài Ngày nay, b nh cao huy t áp, béo phì, ñái ñư ng ñang gia tăng m nh các nư c công nghi p phát tri n, vì th stevioside ngày ng t tr ng trong ñi u ki n sinh thái t i xã Hòa Phư c, huy n Hòa Vang, thành ph Đà N ng. . M c tiêu c th - Tìm hi u tác ñ ng c a y u t môi trư ng t i xã Hòa Phư c, càng có nhu c u cao trên th trư ng th gi i. Chính vì v y, cây c huy n Hòa Vang, thành ph Đà N ng ñ n quá trình sinh trư ng, phát ng t Stevia rebaudiana Bertoni là ngu n cung c p ñ y tri n v ng, tri n, năng su t, ph m ch t c a cây c ng t. dùng ñ thay th các lo i ñư ng năng lư ng cao và các ch t ng t - So sánh kh năng sinh trư ng, phát tri n, năng su t ph m t ng h p ñ c h i. Stevioside là ch t ng t t nhiên có tính an toàn cao ch t c a cây c ng t tr ng t i xã Hòa Phư c, huy n Hòa Vang, thành nh t, ñư c s ph Đà N ng v i cây c ng t tr ng t i m t s ñ a phương khác trong d ng ñ làm ch t ph gia trong công nghi p th c ph m, s n xu t bánh k o, rư u màu, nư c gi i khát, pha ch nư c nư c nh m tìm ra s .
