Đề tài hệ thống hóa vấn đề lý luận và thực tiễn về chất lượng dịch vụ tổ chức tiệc cưới; xác định các yếu tố đo lường chất lượng dịch vụ tiệc cưới; đánh giá chất lượng dịch vụ tiệc cưới của khách sạn Điện Biên; đề xuất một số giải pháp để nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới của khách sạn Điện Biên. | ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ------ ------ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TỔ CHỨC TIỆC CƯỚI TẠI KHÁCH SẠN ĐIỆN BIÊN Sinh viên thực hiện: Giảng viên hướng dẫn: NGUYỄN THỊ THIÊN LÝ ThS. LÊ QUANG TRỰC Lớp: K44 Marketing Niên khóa: 2010 - 2014 Huế, tháng 5 năm 2014 LỜI CẢM ƠN Bên cạnh những nỗ lực của bản thân để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, tôi đã nhận được nhiều sự quan tâm giúp đỡ từ phía nhà trường cũng như gia đình, bạn bè và từ phía khách sạn Điện Biên. Lời đầu tiên tôi xin chân thành cám ơn quý thầy cô trong Khoa Quản trị kinh doanh và quý thầy cô trong trường Đại học Kinh tế Huế đã dạy dỗ, giúp đỡ tôi trong suốt thời gian học tập tại trường. Đặc biệt, tôi xin chân thành cám ơn Thầy giáo Lê Quang Trực đã luôn theo sát và tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tôi trong suốt quá trình nghiên cứu đề tài này. Tôi xin chân thành cám ơn ban giám đốc cùng các quý anh chị trong khách sạn Điện Biên đã tận tình giúp đỡ, chỉ bảo và tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình thực tập và nghiên cứu. Xin chân thành cám ơn quý thực khách của khách sạn Điện Biên và các bạn K44 Trường Đại Học Kinh tế Huế đã giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực tập và nghiên cứu để tôi có thể hoàn thành tốt nghiên cứu này. Một lần nữa tôi xin chân thành cám ơn! Huế, tháng 5 năm 2014 Sinh viên Nguyễn Thị Thiên Lý MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT. iii DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ iv DANH MỤC CÁC BẢNG v PHẦN I: PHẦN MỞ .
