Tài liệu Giải bài tập Thoát hơi nước SGK Sinh 11 gồm có hướng dẫn giải trang 19 là tài liệu khái quát về kiến thức cơ bản của bài học mà các em học sinh cần phải nắm để áp dụng cho việc giải các bài tập. Mời các em cùng tham khảo! | Các em học sinh có thể xem qua đoạn trích Giải bài tập Thoát hơi nước SGK Sinh 11 dưới đây để nắm phương pháp giải bài tập cụ thể hơn. Ngoài ra, các em có thể xem lại bài tập Giải bài tập Vận chuyển các chất trong cây SGK Sinh 11 A. Tóm Tắt Lý Thuyết: Thoát hơi nước I. KIẾN THỨC CƠ BẢN – Thoát hơi nước có vai trò tạo lực hút hút dòng nước và ion khoáng từ rễ lên lá và đến các bộ phận khác ở trên mặt đất của cây. – Thoát hơi nước có tác dụng hạ nhiệt độ của lá và giúp cho khí C02 khuếch tán vào bên trong lá cần cho quá trình quang hợp. – Hai con đường thoát hơi nước: qua cutin và qua khí khổng. Trong đó, thoát hơi nước qua khí khổng đóng vai trò chủ yếu. – Thoát hơi nước qua mặt dưới của lá mạnh hơn qua mặt trên của lá do khí khổng phân bố chủ yếu ở mặt dưới của lá. – Các tác nhân ngoại cảnh như nước, ánh sáng, nhiệt độ, gió và các ion khoáng ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước. II CÂU HỎI SÁCH GIÁO KHOA PHẦN TÌM HIỂU VÀ THẢO LUẬN Đọc bảng 3 và trả lởi các câu hỏi sau: + Những số liệu nào trong bảng chữ phép khẳng định rằng, sổ lượng khí khổng có vai trò quan trọng trong sự thoát hơi nước của lá cây + Vì sao mặt trên của lá cây đoạn không có khí khổng nhưng vẫn có sự thoát hơi nước? – Dựa vào các số liệu trong bảng 3, hình và những điều vừa nêu, hãy cho biết những cấu trúc nào tham gia vào quá trình thoát hơi nước của lá. Hướng dẫn + Số liệu về số lượng khí khổng/mm2 ở mặt trên và mặt dưới với cường độ thoát hơi nước mg/24 giờ của mỗi mặt lá: mặt dưới có nhiều khí khổng hơn mặt trên, luôn có cường độ thoát hơi nước cao hơn ở cả 3 loài cây. + Mặt trên của cây đoạn không có khí khổng nhưng vẫn có thoát hơi nước chứng thực rằng quá trình thoát hơi nước có thể xảy ra không qua con đường khí khổng. Bởi vì, hơi nước có thể khuếch tán qua lớp biểu bì của lá khi nó chưa bị lớp cutin dày che phủ, gọi là thoát hơi nước qua cutin. – Cấu trúc tham gia vào quá trình thoát hơi nước ở lá là khí khổng và cutin. B. Hướng dẫn giải bài tập SGK trang 19 Sinh Học lớp 11:
