Giáo trình chuyên đề Độc học môi trường - ĐH KHTN (Hà Nội) trình bày nội dung tổng quát về độc học môi trường, phân loại chất độc và ảnh hưởng độc trong môi trường, sinh chuyển hóa các chất độc,. Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết, . | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN --------------- NGUYỄN ĐỨC HUỆ §éc häc m«i tr-êng (Gi¸o tr×nh chuyªn ®Ò) -Hµ Néi 2010 MỤC LỤC Chương 1. Mở đầu độc học và độc học môi trường . Định nghĩa và phạm vi . Các quan hệ số lượng trong độc học . Các quan hệ liều lượng – đáp ứng . Sự đánh giá quan hệ liều lượng . Các đặc điểm của phơi nhiễm . Đường và vị trí phơi nhiễm . Độ dài thời gian và tần suất phơi nhiễm . Tính độc . Tính độc cấp . Tính độc mãn . Cơ chế vận chuyển chất độc . Sự khuếch tán thụ động . Độc học bậc nhất . Sự vận chuyển màng được điều chế bởi chất mang . Động học độc chất . Mô hình một ngăn . Mô hình hai ngăn . Cơ chế gây độc . Giai đoạn 1: phân phối . Giai đoạn 2: phản ứng của chất độc sau cùng với phân tử mục tiêu . Giai đoạn 3: sự mất chức năng tế bào và độc tính tạo ra . Sự sửa chữa và mất khả năng sửa chữa . Sự ô nhiễm môi trường . Sự ô nhiễm không khí . Sự ô nhiễm đất và nước Chương 2. Phân loại chất độc và ảnh hưởng độc . Phân loại, nguồn gôc, sự tồn lưu của chất độc trong môi trường . Phân loại . Nguồn gốc . Sự tồn lưu chất độc trong môi trường . Sự sinh tích luỹ . Phân loại các ảnh hưởng có hại của hoá chất Trang 1 1 2 2 12 16 16 17 18 18 19 20 20 21 23 24 25 28 32 34 36 42 43 44 44 47 50 50 50 50 54 52 55 . Ảnh hưởng độc thông thường của hoá chất . Ảnh hưởng độc khác thường của hoá chất . Tính độc chọn lọc Chương 3. Sinh chuyển hoá các chất độc . Các phản ứng giai đoạn 1 . Oxi hoá Monooxigenaza xitocrom P-450 phụ thuộc (CYP) Monooxigenaza chứa flavon (FMO) . Những sự oxi hoá không vi thể . Các phản ứng khử . Các phản ứng giai đoạn 2 . Sự liên hợp glucuronit . Sự liên hợp glucozit . Sự liên hợp sunfat . Metyltransferaza . Glutathion S-transferaza (GST) và sự hình thành axit mecapturic . Axyl hoá . Sự liên hợp .
