Đề tài mong muốn nghiên cứu xây dựng các sản phẩm du lịch Đà Nẵng mang sắc thái bản địa tạo một thương hiệu Đà Nẵng riêng; với mục đích kéo dài được thời gian lưu trú, tăng khả năng chi tiêu của khách, mang lại chất lượng và lợi nhuận cao trong hoạt động du lịch của thành phố, và sâu sắc hơn là thông qua du lịch, góp phần khẳng định các giá trị văn hóa phong phú của con người và vùng đất Đà Nẵng | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÀ NẴNG TỪ TÀI NGUYÊN VĂN HÓA Mã số: Đ2014-03-58 Chủ nhiệm đề tài: TS. Trần Thị Mai An Đà Nẵng, Tháng 12/2014 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÀ NẴNG TỪ TÀI NGUYÊN VĂN HÓA Mã số: Đ2014-03-58 Xác nhận của cơ quan chủ trì đề tài (ký, họ và tên, đóng dấu) Chủ nhiệm đề tài (ký, họ và tên) Đà Nẵng, Tháng 12/2014 2 DANH SÁCH NHỮNG THÀNH VIÊN THAM GIA NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1. TS. Trần Thị Mai An. Chủ nhiệm đề tài 2. CN. Tăng Chánh Tín. Thành viên tham gia đề tài 3 MỤC LỤC Trang Mở đầu 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Lịch sử nghiên cứu vấn đề 1 3. Mục tiêu của đề tài 3 4. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 5 5. Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu 5 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 5 Một số khái niệm cơ bản 7 Thực tiễn khai thác du lịch từ tài nguyên văn hóa 15 CHƯƠNG 2: DU LỊCH VÀ SẢN PHẨM DU LỊCH VĂN HÓA 33 Ở ĐÀ NẴNG Hoạt động du lịch của thành phố Đà Nẵng 33 Sản phẩm du lịch văn hóa của thành phố Đà Nẵng 41 Nhận xét, đánh giá tài nguyên văn hóa, tình hình du lịch và khả năng thu hút khách của các sản phẩm du lịch văn hóa tại thành phố Đà Nẵng 56 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT XÂY DỰNG SẢN PHẨM DU LỊCH 61 ĐÀ NẴNG TỪ TÀI NGUYÊN VĂN HÓA Định hướng phát triển sản phẩm du lịch tại thành phố Đà Nẵng 61 Giải pháp phát triển các sản phẩm du lịch Đà Nẵng từ tài nguyên văn hóa 75 Kết luận 79 Tài liệu tham khảo 84 4 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÔNG TIN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 1. Thông tin chung: - Tên đề tài: Nghiên cứu xây dựng sản phẩm du lịch Đà Nẵng từ tài nguyên văn hóa - Mã số: Đ2014-03-58 - Chủ nhiệm: TS. Trần Thị Mai An - Thành viên tham gia: CN Tăng Chánh Tín - Cơ quan chủ trì: Đại học Sư phạm Đà Nẵng - Thời gian thực hiện: 12 tháng 2. Mục
