Đề tài phân tích những vấn đề lý luận và thực tiễn về chất lượng đào tạo của trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm nhằm tìm kiếm những giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo cho Nhà trường trong giai đoạn hiện nay, để phát triển nhà trường lên thành một trường Đại học uy tín của khu vực. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI ********** TẠ QUANG THÀNH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO VÀ CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT QUẢN TRỊ KINH DOANH Phú Thọ - Năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI ********** TẠ QUANG THÀNH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO VÀ CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO CỦA TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT NGƯỜI HƯỚNG DẪN TS. NGUYỄN THÚC HƯƠNG GIANG Phú Thọ - Năm 2014 Luận văn tốt nghiệp cao học Học viên: Tạ Quang Thành MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN . V DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT . VI DANH MỤC SƠ ĐỒ . VII PHẦN MỞ ĐẦU . X CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO 1 . Khái niệm, mục tiêu, nhiệm vụ của trường cao đẳng 1 . Khái niệm 1 . Mục tiêu giáo dục cao đẳng . 1 . Nhiệm vụ của trường cao đẳng 1 . Các nội dung cơ bản của hoạt động đào tạo 2 . Xác định nhu cầu, mục tiêu đào tạo . 2 . Xây dựng chương trình đào tạo . 4 . Lựa chọn phương pháp dạy học . 5 . Xây dựng cơ sở